島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

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『フォンダンショコラ』

あ、どうも~うかんちゅです~\(-o-)/

今朝ははりきっていきなりつくりましたよ!

2010083109100000 (169x300)

小分け用のケーキ型を用意してなく、アルミカップになってしまいましたが、
食べる際は皿にだすのでおk!

フォンダンショコラって・・・一回しか見たことなかったんですが、
開けたら・・・とろ~んとあたたかいチョコがでてくる・・・・・はずなんです!


しかし・・・確かに柔らかくなってましたが、とろ~んとまでは・・・orz


焼きすぎか、一個当たりの量が少なかったか・・・・
うまかったんで二個ほど食べましたが・・・( *´艸`)


ま、次は量を増やして、時間に注意ですね(゚´ω`゚)

ただこれ・・・・焼きたてじゃないと、チョコでないんかな・・・?
熱々か~・・・提供が難しそうなので、メニュー採用かどうかは保留ですね・・><


でわ~(*'Д'*)ノシ
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今日

フォンダンショコラ?

待ってます。
  • posted by マー 
  • URL 
  • 2010.08/31 14:22分 
  • [Edit]

 

>マー
フォンダンショコラ・・・・すまん・・・残りが2個しかない・・・
申し訳ございませんm(__)m
(ちっちゃくわける?w)

バレーの後に甘いものはヘヴィなので、今回はよしときますね~!
今日はハッスルしまっせ!
  • posted by うかんちゅ 
  • URL 
  • 2010.08/31 16:59分 
  • [Edit]

 

今日もおいしそだニャw
イマイチとろーんとした感じが少なかったのは、チョコの量と、たぶん焼き加減もあるかな。
フォンダンショコラは、スフレ型で焼くと火の回りがいい感じになるよ。
あと、焼きたてじゃないとチョコがとろーんとはしないから、さめてたら、食べる前に数十秒レンジでチンするとできたてっっぽくなるので、試してみてね!
これにバニラアイスを添えたら、食べると、
うまうまですヾ(*´・∀・`*)ノ
  • posted by のあ★ 
  • URL 
  • 2010.09/02 09:06分 
  • [Edit]

 

>のあ
さすがのあ!
うむ・・・うちにこないか?( *´艸`)

暖かいショコラと冷たいアイス・・
最高だべ~!\(-o-)/
アドバイスありがとさ~☆
  • posted by うかんちゅ 
  • URL 
  • 2010.09/02 17:27分 
  • [Edit]

 



サーターアンダギー



フォンダンショコラ



アイス



カフェオレ

待って

マスマス。
  • posted by マー 
  • URL 
  • 2010.09/03 23:09分 
  • [Edit]

Re: タイトルなし 


> サーターアンダギー
・・・・最近もさもさしてるから・・・食べない・・・
> +
>
> フォンダンショコラ
・・・・次回はフォンダンではなく、クラシックショコラの予定

> +
>
> アイス
・・・・間違いない組み合わせでございますm(__)m
> +
>
> カフェオレ
・・・・甘いもののときは、ブラックコーヒーでしょう!
お店で出す、ハーブティーもおすすめ☆
>
>
・・・・待たないでください( *´艸`)




  • posted by うかんちゅ 
  • URL 
  • 2010.09/04 19:41分 
  • [Edit]

 

とてもおいしそうですよ!
もし完成したらぜひ食べに行くので、報告してください。
  • posted by 炒飯リンクアクセスアップ 
  • URL 
  • 2010.11/30 14:18分 
  • [Edit]

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プロフィール

ukauka

Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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