島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

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8.29よりのランチプレート

はいさい〜!

復活!!




完全!!とはいってませんが普段の生活は問題なくいけてます!
なので本日8月29日より営業再開しております。

大変ご迷惑をおかけしました。
申し訳ございませんでした・・・。



まだだ!まだ夏は終わらんよ!
本日よりのランチプレートです。


8:29 P 

・チキンカツレツ、トマトクリームソース
・近海産かつおと青パパイヤ(自家栽培)のカルパッチョ
・胡瓜の梅和え
・人参ごまナムル
・海ぶどうとリーフサラダ
・黒米ごはん
・もずくスープ

ここ本部町はかつおの町としても知られています。
鮮魚店にいって一本のかつおを丸ごと・・・さばくのが鮮やかすぎて(鮮魚店のおばちゃんが)感動しました。
あとかつお5本分はうっとり見れるな(何の話・・・

まだ体調が万全ではないので少し早く閉めたりするかもしれません・・・。
その際はご了承くださいませ。


では!


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プロフィール

ukauka

Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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