島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

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5/9~ランチプレート

はいたい~!

ええ、気にしてた梅雨は未だ来ず・・。


おかげさまでGWは連日たくさんのお客様にご来店頂ました。
天気もよかったので青々とした海を眺められたと思います。








また、昨日はアンガールズの山根さんがいらっしゃいました。
プライベートだと思いますが、そんなに隠すわけでもなく写真もとらせていただきました^-^

064 - コピー (500x375)

UKA「お忍びで申し訳ないですけどサインと写真いいですか?」
山根さん「大丈夫ですよ~全然忍んでませんから~(笑」

※顔はともかくお腹がや~な感じで出たので合わせてモザイク加工してあります。(笑

いい人でした^^

ご来店ありがとうございました~!


さて、本日よりのランチプレートでっす。



001 (500x375)


・チキンカツレツ、島野菜のフレッシュソース
・アーサの茶碗蒸し、生姜風味
・小鉢三種(大根のハイビスカス漬け、青パパイヤのナムル、なすの甘辛和え)
・海ぶどうサラダ
・黒米ごはん
・もずくスープ

小鉢三種は店内ボードに内容かいてたらそれだけでボードを圧迫したので
悩んだ結果小鉢三種と表記させていただきました・・・。



036 (500x375)


15種ほどのスパイスをオリジナルブレンド。
島野菜のキーマカリー。海ブドウサラダ付き
トッピングの野菜は旬の島野菜(沖縄県産)を使用。


027 (375x500)


黒糖バンズのハンバーガー
・トマトソース
・チーズカレーソース
共に海ブドウサラダ、スパイシーポテト付き

県産黒糖を生地に練りこんだ手作りのバンズです^^ふわふわをぜひ!


008 (500x375)




・ガーリックチーズサンド。海ブドウサラダ付き
シンプルだけど癖になる。




・お子様プレート(フライドチキン&ポテト、サラダ、黒米ごはん、スープ、ミニドリンク)


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※器を変えました^^内容はそのままです~



本日のデザートは

黒糖スフレチーズケーキ、フルーツ添え

038 (500x375)



004 (400x267)

バニラアイスのアッフォガート
シンプルイス゛ベスト。
熱々の濃いぃエスプレッソを直前でかけていただきます。イタリアのデサ゛ートです。!







006 (400x267) (250x167)

手作りパントーストのバニラアイス添え
名前の通りそのまんま。
サクサクのトーストにアイス、そしてチョコソース^^





んでは(^o^)/
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プロフィール

ukauka

Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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