島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

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4/11~ランチプレート

はいたい~!

昨夜ニュース見てたら
「本日の気温は一月下旬並みの寒さでした」
とか言ってたよ。

ゆるせないよね!(怒




だって





もう冬服とか片付けたのにね!



ここ数日は寒いようです。
皆様お気をつけ下さいませ。





さて!

本日よりのランチプレートでっす。


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・チキンカツレツ、島野菜のカポナータ添え
・ツナと大根の煮物
・トマトマリネ
・大根のハイビスカス漬け
・海ぶどうサラダ
・黒米ごはん
・もずくスープ


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15種ほどのスパイスをオリジナルブレンド。
島野菜のキーマカリー。海ブドウサラダ付き
トッピングの野菜は旬の島野菜(沖縄県産)を使用。


004 - コピー (500x375)

黒糖バンズのハンバーガー
・トマトソース
・チーズカレーソース
共に海ブドウサラダ、スパイシーポテト付き

県産黒糖を生地に練りこんだ手作りのバンズです^^ふわふわをぜひ!


014 - コピー (400x267)



・チース゛ホットサンド。海ブドウサラダ付き
シンプルだけど癖になる。




・お子様ランチ(フライドチキン&ポテト、サラダ、黒米ごはん、スープ、ミニドリンク)


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本日のデザートは

黒糖スフレチーズケーキ、フルーツ添え

009 (375x500)


004 (400x267)

バニラアイスのアッフォガート
シンプルイス゛ベスト。
熱々の濃いぃエスプレッソを直前でかけていただきます。イタリアのデサ゛ートです。!







006 (400x267) (250x167)

手作りパントーストのバニラアイス添え
名前の通りそのまんま。
サクサクのトーストにアイス、そしてチョコソース^^


んでは(^o^)/
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Comment

NoTitle 

パパー寒いよう。゜゜(´□`。)°゜。ワーン!!
毎日着る服がないから裸で過ごしてる私を助けて(=´;ω;`=)ニャン・・

一月下旬並みの寒さって沖縄だろ暖かいんでしょ?
  • posted by キシ子 
  • URL 
  • 2013.04/13 12:53分 
  • [Edit]

NoTitle 

>キシ子さん
ダンボールって暖かいよ!
安いしオススメ!(笑

寒いよ~13度くらいしかないんだよ!
もう極寒だよ!
  • posted by うかんちゅ 
  • URL 
  • 2013.04/15 12:19分 
  • [Edit]

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ukauka

Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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