島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

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9/20~のランチプレート

はいさいもー!


なんだかんだと更新すること多しですね(笑

始めにお知らせです。

現在テラスの両側に(南北)ガラス窓の取り付け工事を行っています。(火曜日してた工事)



が!


まだ完成しておらず、毎朝営業前まで工事している状態です。


接着等乾いてませんのでお手を触れないようお願い致します。


こちらが完成すれば真冬のさっむい北風をしのぐ事が出来(るはず!)
雨などでもテラスが使用できるようになります。

うちとしてはテラス席が一番のオススメ席なので期待してます^-^





また、北側の手すりですが、



台風により底から抜けております!


もたれたりするとグラグラし危険ですのでこちらも触らないようお願い致します。

DCIM0943 (225x400)


あちらこちらで、木々が倒れ、鉄骨でできた巨大な柱の看板も90度に折れ曲がり、河川が氾濫し浸水被害などなどこの本部町はかなりの被害がでました。(ニュースになってた商店街などです)




・・・もぅ今年はこなくていい!!(怒







・・・・・








さて、本日よりのランチプレートでっす。



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・チキンとキノコのチーズクリーム煮
・ミミガーのピーナッツ味噌和え
・ピクルス
・青パパイヤと海ぶどうサラダ
・黒米ごはん
・スープ

最近では沖縄も朝晩はすっかり秋らしくなり涼しいです。
テラスが最高に気持いい季節になってきました。

ってことで秋らしいメニューを^^


ミミガーはもうだいぶご存知かな?
ミミガーって聞くとかわいい名前だけど”豚の耳”って聞くとちょっと・・・(笑





005 (350x233)


15種ほどのスパイスをオリジナルブレンド。
島野菜のキーマカリー。海ブドウサラダ付き
トッピングの野菜は旬の島野菜(沖縄県産)を使用。


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手作りフォカッチャバーガー
ベーシックタイプ。
ふわもちの食感のバンス゛が特徴のオリジナルバーガー。数量限定。
海ブドウサラダ、スパイシーポテト付き

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チース゛カレーフォカッチャバーガー
↑のバーガーにキーマカレーソースとチース゛をプラス。
海ブドウサラダ、スパイシーポテト付き
バーガー類はとにかくバンス゛がなくなり次第終了。


014 - コピー (400x267)



・チース゛ホットサンド。海ブドウサラダ付き
シンプルだけど癖になる。




・お子様ランチ(唐揚げ、ポテト、サラダ、黒米ごはん、スープ)






本日のデザートは

黒糖チーズケーキです。



004 (400x267)

バニラアイスのアッフォガート
シンプルイス゛ベスト。
熱々の濃いぃエスプレッソを直前でかけていただきます。イタリアのデサ゛ートです。!







006 (400x267) (250x167)

手作りパントーストのバニラアイス添え
名前の通りそのまんま。
サクサクのトーストにアイス、そしてチョコソース^^



※台風の影響で海ブドウが入手しずらくなっております><
現在あるものが終わるとしばらくは提供できませんおで御了承くださいませ。




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プロフィール

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Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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