島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

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6月20日よりのランチプレート

台風過ぎたんですが、
今日のほうが台風っぽい天気の瀬底島です(´;ω;`)

朝から大雨で強風ときたもんだ・・・ふぅ┐(´д`)┌



さて、台風で停電する予定だったので(いあ、しなかったことはいいことですがねw)
新メニューの食さ”いしかなかったり・・・てへ(*^_^*)




てことで、本日よりプレート更新でっす。



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・鶏天
・オクラとなすのチース"焼き
・島野菜のピクルス
・海ブドウとリーフサラダ
・黒米ご飯
・スープ

鶏天は鶏天です。
さくさくジューシー揚げたててんぷぅらぁ~♪

チース"焼きはソースにベシャメル(ホワイトソース)をかけたぷ~りチース"のっけて焼いてます。
オクラとなすの他に甘~い地元産南瓜も入ってますよ~♪




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15種ほどのスパイスをオリジナルブレンド。
キーマカリー。海ブドウサラダ付き


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手作りフォカッチャバーガー
ベーシックタイプ。
ふわもちの食感のバンス゛が特徴のオリジナルバーガー。数量限定。
海ブドウサラダ、スパイシーポテト付き

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チース゛カレーフォカッチャバーガー
↑のバーガーにキーマカレーソースとチース゛をプラス。
海ブドウサラダ、スパイシーポテト付き
バーガー類はとにかくバンス゛がなくなり次第終了。


014 - コピー (400x267)

チース゛ホットサンド。海ブドウサラダ付き
シンプルだけど癖になる。
来店してこれだけをオーダーする方増えてます^^b


それと、お子様ランチもあります。(ハンバーグ、ポテト、サラダ、黒米ごはん、スープ)




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デサ゛ートは黒糖チース”ケーキです。

手作りの黒糖ソースも一緒に召し上がってくださいね!
風味がグンッとよくなりますし美味くなる!!





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バニラアイスのアッフォガート
シンプルイス゛ベスト。
熱々の濃いぃエスプレッソを直前でかけていただきます。イタリアのデサ゛ートです。うまし!







006 (400x267) (250x167)

手作りパントーストのバニラアイス添え
名前の通りそのまんま。
サクサクのトーストにアイス、そしてチョコソースでし!





では~(*´ー`)ノシ
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Comment

お世話になりました☆ 

昨日、ランチプレートと黒糖チーズケーキをいただきました!感動の美味しさ&絶景!!
瀬底島に行く際にはまた絶対伺います☆
ごちそうさまでした!!

  • posted by やまちゃん 
  • URL 
  • 2012.06/28 10:16分 
  • [Edit]

 

>やまちゃんさん^^
おおお!ご来店、お褒めのお言葉ありがとうごさ”います!昨日はすごいいい天気で、風も気持ちよかったですしね^^ちょっとバタバタしてましたが、またお越し下さいね~ありがとうごさ”いました~(^o^)/
  • posted by うかんちゅ 
  • URL 
  • 2012.06/28 11:52分 
  • [Edit]

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プロフィール

ukauka

Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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