島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

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3月12日~のメニュー

どうも~うかんちゅです\(-o-)/


数日前までは暑く半袖で仕事してましたが、ここ数日はまた冬に戻り長袖シャツでし><

今日は晴れるのかな~?(´ω`;)




さて、本日からのランチプレートです

003 (400x267)

・豚の三枚肉の角煮
・もす”くの天ぷら
・海ブドウと蒸し鶏のサラダ仕立て
・青パパイヤの梅肉しそ和え
・黒米ごはん
・スープ


三枚肉とはバラ肉のことです。沖縄では三枚肉といい、沖縄そばといえばこの三枚肉が乗ってます。
ソーキそばはまた違う部位の肉になりますが、その話はおいといて・・・。

あれ?話がすげー飛んでるw

と、まぁそのままでもごはんが進みすぎる角煮ってことです!(なんて強引な・・・



もす”く、海ブドウと今回はのってませんがアーサといえば沖縄を代表する海藻三種ですな。


えーーっと・・・そんな感じです!

とりあえす”、食べてみてくださいね^^(投げやりですいません・・・




ちょっと時間なかったのですいませんm(__)m


デサ”-トは 黒糖チース”ケーキです。

最近チース”ケーキ多いです。
ブルーベリーとかもやってます。
全く通知が追いついてないです。すいませんm(__)m



では(*'Д'*)ノシ(←逃げた



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まとめteみた【瀬底 Cafe UKAUKAの店長ブログ】

どうも~うかんちゅです\(-o-)/数日前までは暑く半袖で仕事してましたが、ここ数日はまた冬に戻り長袖シャツでし><今日は晴れるのかな~?(´ω`;)さて、本日からのランチプレートです・豚の三枚肉の角煮・もす”くの天ぷら・海ブドウと蒸し鶏のサラダ仕立て・青パパ...

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プロフィール

ukauka

Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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