島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

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今週のメニュー

うっほっほ\(-o-)/




・・・・とくに意味はないです(´ω`;)


どうも!うかんちゅです。


さて、本日よりのプレートランチ☆


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・豚肉オクラ巻きの香味照り焼き
・ジャーマンキッシュ
・海ブドウサラダ
・黒米ご飯
・コーンスープ
・選べるドリンク(写真はハーブティー【蒼】)


夏野菜のオクラ。沖縄でもこの時期は沢山収穫できます。
夏ばてや疲労回復にオクラのネバネバはもってこいですぉ^ω^
照り焼きタレに生姜、にんにく、白ネギを加え、香り、味、さらに栄養価まで高めました。


キッシュはジャガイモ、オニオン・ウィンナーとジャーマンポテトの具をそのまま乗っけてみました^^b
黒胡椒のピリッとした刺激がたまりませぬ(;´Д`)




デザートはこちら^-^
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ふわふわチーズケーキ。

今回はいつものケーキ型ではなくココットにて焼いてみました。
このまま、少しレンジてチンッ♪して暖かいチーズケーキになります。
ふわっふわの食感を味わってくださいね(o´∀`o)ノ



あ、そそ。
明日、7月14日(木曜)はお休みですからね~(^o^)/


みんみん♪ではなくじ~わじ~わ♪と鳴くセミ。
毎日不定期にくるスコール。

う~~~~ん 夏だなぁ~\(-o-)/



では(*'Д'*)ノシ






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Comment

 

どーもですー。九州は梅雨がやっと明けましたが、ここんとこ、毎日3時のおやつぐらいの時にすごい雨と風と雷になりますv-12子供らは小学校から帰って来れなくて、全てが落ち着くまで学校で待機しなきゃいけないほど…。雷は、ひじょーに心臓に悪しですよ、まったく。
セミのこえは、朝から鳴ってます、鳴ってます。にゅうどう雲や虹とか、夏真っ盛りですよ。そちらもバリバリ夏で、沖縄ライフをこれからも頑張ってくだされv-91
  • posted by  
  • URL 
  • 2011.07/13 23:30分 
  • [Edit]

 

>多分あさみさん?(´ω`;)??
名前ないので確証ないのですが、なんとなく・・・
間違ってたらごめんなさいm(__)m
九州梅雨あけましたか^^
早いですね~・・そう感じるだけか(^_^;
これから夏もシーズンも本番ですたい!
がんばりもっすもっす!e-271
  • posted by うかんちゅ 
  • URL 
  • 2011.07/15 16:08分 
  • [Edit]

 

すんまそんでした。あさみさんでしたよ。なぜか、いつも通りにそちらにメールをしていたのですが、名前が載っておらず、なんか名前が毎回打たないといけなくなってるみたいで…。前は名前は自動的に書かれていたんだけどな~。。不自由掛けてすんまそんでしたv-37
  • posted by H,あさみ 
  • URL 
  • 2011.07/18 00:40分 
  • [Edit]

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プロフィール

ukauka

Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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