島Cafe UKAUKAの店長ブログ

ヤンバルの本部町にある孤島。瀬底島にある隠れ家カフェUKAUKAです。※橋が通ってますので車でお越しいただけます(´ω`;)

Archive [2011年02月 ] 記事一覧

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いつかは・・・

あ、どうも。うかんちゅです~\(-o-)/結構ネタたまってしまってます^^;チビの遠足にいったときの話・・・取材のときの話・・・↑は、記憶より薄れてきたので割愛させていただきますね!☆では、今日は『いつか表舞台に立ちたいメニュー』をご紹介です。ま、大げさに言ってますけどただの『まかない』ですwでは、まず。エビとキノコのチリソース。これは去年かな?プレートに入れる予定で試作。結果・・・プレートではボリュー...

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プロフィール

ukauka

Author:ukauka
Cafe UKAUKA
店長  うかんちゅ
沖縄県国頭郡本部町字瀬底2281-1
TEL&FAX 0980-47-4774
AM11:00~Sunset
(L・O 17:00)
定休日:火曜日(祝祭日は営業)
E-mail info@ukauka.jp
URL  http://ukauka.jp/ 

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